Montag, 13. September 2010

Der Herbst steht vor der Tür

Die Tage werden kürzer.
Der Himmel ist grau und tröpfelt vor sich hin.
Aber es gibt auch wunderschöne Tage an denen die Sonne noch einmal an den Sommer erinnert und den Herbst erahnen lässt.
Die Luft ist kühl, es riecht nach Laub und vereinzelt werden die ersten Kamine wieder in Betrieb genommen.
Mit all diesen Eindrücken ist für mich der erste Apfelkuchen des Jahres verbunden.
Apfelkuchen gibt es bei mir nur im Herbst und im Winter.
Mit viiieeeelll Zimt und ab und an auch mit Walnüssen.

Diesmal ohne Walnüsse aber superlecker mit Butterzimtstreuseln.




Nach einem Rezept dass ich bei chefkoch gefunden habe.

1 Kommentar:

  1. Boah da könnte ich ja jetzt so reinbeißen

    legger

    Lieben Gruß Heidi

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